วิทยาศาสตร์สุขภาพ (Health Sciences)

Permanent URI for this collection

https://updc.up.ac.th/handle/123456789/40

Browse

Browsing วิทยาศาสตร์สุขภาพ (Health Sciences) by Author "ธิดาพร เกลี้ยงรส"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    สูตรครีมรูชตกแต่งแก้มที่มีส่วนผสมของสีจากสารสกัดใบประดับเฟื่องฟ้า
    (มหาวิทยาลัยพะเยา, 2023) มธุกร สายนาคำ; เหมือนฝัน อาทรประชาชิต; อัคณัฐ นากกระโทก; ธิดาพร เกลี้ยงรส; ธีรโชติ จำอินถา; ลลิตา แก้วกายา
    สูตรครีมรูซตกแต่งแก้มที่มีส่วนผสมของสีจากสารสกัดใบประดับเฟื่องฟ้า ซึ่งมีสารให้สีม่วงแดงในกลุ่มแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) นำมาสกัดให้เป็นผงสีจากเฟื่องฟ้าใส่ในตำรับจนเกิดเป็นผลิตครีมรูชตกแต่งแก้มจากสีของใบประดับเฟื่องฟ้า จะช่วยลดการใช้สีตกแต่งที่มาจากสารเคมี ทำให้ผู้บริโภคมีความปลอดภัยมากขึ้น และช่วยส่งเสริมเกษตรในการเพาะปลูกเฟื่องฟ้าเพื่อใช้ในการเตรียมวัตถุดิบของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง และเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีส่วนผสมของสารแต่งสีจากธรรมชาติที่มีความปลอดภัยและตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคที่นิยมใช้ผลิตภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติมากขึ้น