Browsing by Author "กัญญาพัชรญ์ เบญพาด"

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    การพัฒนาคุณภาพบริการโรงแรมขนาดเล็กในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก
    (มหาวิทยาลัยพะเยา, 2023) กัญญาพัชรญ์ เบญพาด
    การวิจัยการพัฒนาคุณภาพการบริการโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินคุณภาพการบริการโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก และเพื่อศึกษาความคาดหวังของนักท่องเที่ยว ในการเลือกใช้การบริการโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาคุณภาพการบริการของโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก โดยได้ทำการศึกษาการวิจัยแบบผสมผสาน (Mixed Methods Research) สำหรับการวิจัยเชิงคุณภาพนั้นใช้แบบประเมิน (Evaluation form) เพื่อให้ทราบถึงคุณภาพการบริการโรงแรมขนาดเล็ก โดยมีโรงแรมกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 8 แห่ง ดำเนินการในการเก็บข้อมูลการประเมินจากผู้ทรงคุณวุฒิ จำนวน 3 ท่าน ส่วนการวิจัยเชิงปริมาณได้ใช้วิธีการเก็บแบบสอบถาม (Questionnaire) ความคาดหวังของนักท่องเที่ยวในการเลือกใช้การบริการโรงแรมขนาดเล็ก จำนวน 400 คน วิเคราะห์ข้อมูลโดยการใช้สถิติพื้นฐาน ได้แก่ ค่าร้อยละ (Percentage), ค่าเฉลี่ย (Mean) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) จากนั้นดำเนินการวิเคราะห์เชิงเนื้อหา (Content analysis) โดยการนำข้อมูลจากการประชุมกลุ่มย่อย (Discussion) มาวิเคราะห์ เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาคุณภาพการบริการของโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก ผลการประเมินคุณภาพการบริการโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก พบว่า โดยภาพรวมมีคะแนนการประเมินเฉลี่ยอยู่ที่ ร้อยละ 56.79 ผ่านเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพระดับปานกลาง โดยองค์ประกอบด้านการให้ความมั่นใจแก่ลูกค้า (Assurance) มีคะแนนสูงที่สุด ร้อยละ 13.04 รองลงมา คือ ด้านความเป็นรูปธรรมของการบริการ (Tangibles) ร้อยละ 11.79 ด้านความเห็นอกเห็นใจ (Empathy) ร้อยละ 11.04 ด้านความน่าเชื่อถือไว้วางใจในการบริการ (Reliability) ร้อยละ 11.00 และอันดับสุดท้าย ด้านการตอบสนองความต้องการของลูกค้า (Responsiveness) ร้อยละ 9.9 ผลความคาดหวังของนักท่องเที่ยว ในการเลือกใช้การบริการโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก พบว่า โดยภาพรวมนักท่องเที่ยวส่วนมากมีความคาดหวังอยู่ในระดับมาก หากพิจารณาเป็นรายด้าน พบว่า ความเห็นอกเห็นใจมีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก รองลงมา คือ ความน่าเชื่อถือไว้วางใจในการบริการ และการตอบสนองความต้องการของลูกค้า มีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก ความเป็นรูปธรรมของการบริการ มีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก และการให้ความมั่นใจแก่ลูกค้า มีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก ตามลำดับ สำหรับแนวทางการพัฒนาคุณภาพการบริการของโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก นั้น ควรจะให้ความสำคัญด้านการตอบสนองความต้องการของลูกค้ามากที่สุด เนื่องจากผลการประเมินมีค่าน้อยที่สุด ตรงข้ามกับความคาดหวังของนักท่องเที่ยวที่มีความคาดหวังในระดับมาก โดยเสนอให้มีการพัฒนาการเพิ่มศักยภาพของพนักงานให้มีความสามารถ ในการให้บริการข้อมูลแก่ลูกค้า รวมถึงมีความเต็มใจที่ให้การบริการแก่ลูกค้า บุคลิกภาพและพฤติกรรมของพนักงานสามารถสร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้า